カテゴリ:News( 18 )
柴山さんの野菜
こんにちわ。
マザーズのアイドル勝山です(^○^)

2013年も、のこすところあと、1ヶ月ですね(>_<)

今日は、マザーズ自慢のビュッフェ台を紹介です(^○^)


じゃーん!

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そして、じゃじゃーん!!

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柴山さんの無農薬野菜も、
たっぷり使っておりますので、
ぜひぜひ、ご賞味下さいませ(^○^)
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by MOTHERSHALL | 2013-12-07 23:10 | News
イベント情報!!!
2010年10月31日
ハロウィンパーティ開催!!


★昼の部★ 11:30〜16:00
『堀江手作り市&秋の味覚屋台市〜日本の秋の実りに感謝して〜』


手作り市では…小物、インテリア家具、陶芸、キャンドルなど約13店舗が出店(^O^)

味覚屋台市では…サンマの炭火焼き、秋鮭のホイル焼き、キノコカレー、かぼちゃプリン、栗入りクレープなど
秋の味覚 盛り沢山です♪




★夜の部★ 17:30〜21:00
『mothers ハロウィン』


ハロウィン限定のお料理を楽しみながらスタッフと一緒に盛り上がりましょう♪
お子様にお菓子プレゼント(^o^)/
さらに、「トリック オア トリート」とスタッフに言うといい事があるかも・・・

〜スペシャルイベント〜
ピアノライブ (3回公演)
18:30〜、19:30〜、20:30〜 (1回30分程度)
しっとりした曲から盛り上がる曲まで幅広く演奏して頂きます(*^o^*)

また、仮装をしてご来場頂いた方には焼き芋プレゼント!!
スタッフ全員仮装してお待ちしておりま~す。
お気軽にお越しくださいね016.gif

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by mothershall | 2010-10-26 10:50 | News
心温まるメッセージ
こんにちはー(^O^)
8月1日の夏祭りは大盛況でした。
来ていただいた方々ありがとうございました。

次の記事に夏祭りについて書くので楽しみにして下さい♪


さて先日、Dinnerで来店されたお客様からとても嬉しいメッセージを頂いたので紹介したいと思います♪

その日は息子さんの誕生日という事を小耳に挟み
お客様にはサプライズで
ドルチェに「HAPPY BIRTHDAY」とメッセージを…

さりげなく何歳になるのか聞き出す事が出来、「12歳おめでとう」と書き添えて
お祝いさせて頂きました。

とても喜んで頂けました(^O^)

それだけで十分だったのですが

お客様が帰られて
ふとテーブルの上を見ると…

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メッセージが書かれてました。
可愛らしさいっぱい&心がこもった言葉にとても嬉しかったです。

改めてこの仕事のやり甲斐を感じる事が出来、今後の励みにもなりました。


これからも喜んで頂けるサービスをしていきたいと思います(*^o^*)
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by mothershall | 2010-08-10 14:22 | News
夏祭りイベント!!!
mothers一大イベントがついについにやって参りました。

2010年8月1日(日)17時~22時



mothers × QUATRE FEUILLES presents
『浴衣でトランペット夏祭り』


・女性だけのトランペットカルテット「QUATRE FEUILLES(キャトル・フィーユ)」が
 mothersにて生演奏!迫力満点のサウンドを要チェック!!
  18:30~、20:00~、21:30~ 3回公演(1回30分程度)

「QUATRE FEUILLES(キャトル・フィーユ)」
大阪音楽大学、大阪教育大学の卒業生がメンバーとして集まり2003年11月に結成された関西唯一の女性だけのトランペットカルテット。「キャトル・フィーユ(Quatre Feuilles)」はフランス語で四葉のクローバーを意味し、音楽で幸せを届けたいという願いが込められている。女性だけのトランペット・ユニットは全国的にも非常に珍しく、大阪を拠点に全国各地で活動中。やわらかく美しいサウンドは今までのトランペットの印象をくつがえし、コンサートはもちろんパーティーや各種イベントなどに、女性ならではの華を添える。

・この日だけ!mothers流「本気のバーベキュー」を始め、普段味わえない絶品屋台が登場!ビールやスパークリングワインを片手にお好みの屋台を探して下さい。

・ご来場頂いたお客様に線香花火プレゼント!
 さらに、浴衣でご来場の方にはスパークリングワインを一杯プレゼント!!


当店スタッフも浴衣を着て皆様と一緒に盛り上がらせてもらいますね

今までにない、イタリアンレストランでお祭り気分を味わってみるのも良いんじゃないですか

キャトルフィユホームページ⇒http://quatrefeuillestp.seesaa.net/
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by mothershall | 2010-07-19 11:39 | News
mothers Staff
お久しぶりでーす。
最近はというと…


“Twitter“デビューしました!!!
ついにmothersもです。笑

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http://twtr.jp/user/horie_mothers/follow


real timeなmothersの様子を書いているのでぜひ覗いて見て下さい♪
そして、フォローして頂けると嬉しいです。

しかし、Twitterばかり更新せずblogも頑張って更新するのでこれからも宜しくお願いしますね。




そして今日から一人ずつ
mothersのStaffを紹介していこうと思います!!

トップバッターは…




『イケメン 店長』

店長といえば…眼鏡!!!
とてもユーモア・たまにクール!!
そして知識豊富なので色んな事を教えて貰ってます。
もっともっと教え貰って
私自身、レベルアップ出来たらと思ってます。



それで先日、「blogでスタッフ紹介するので写真撮らせて下さーい」とお願いすると
すぐOK頂きました(^-^)

しかし、写真を撮られるのは恥ずかしいそうで半分隠れての撮影でしたー
撮ってる最中めっちゃ楽しかったです(^O^)笑
そして、照れてる店長可愛かったぁー☆笑


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それでは、次回のStaff紹介もお楽しみに~♪
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by mothershall | 2010-07-16 17:53 | News
夏限定!!
こんにちは藤田です。

今日は7月7日 七夕ですね(^O^)
毎年、当店では笹を飾り
お客様に短冊を書いて頂く行事があったそうなんですが
今年は、すっかり七夕の事を忘れてました…(>_<)

来年からはまたやりますので楽しみにしていて下さい☆




そして今日は夏限定
おすすめのお酒をご紹介します(^O^)


夏といえば…
ビールですが
モヒートなんていかがでしょうか??

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自家製ハーブを使用し
とても爽やかで暑い夏にぴったり!!


私のおすすめは
『Mojit Highball』
ウィスキーは苦手なのですが
これはすごい飲みやすくて美味しかったです(^o^)/


モヒートを飲んで暑い夏を乗り越えましょー!!!


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看板を持っているのは…


☆イケメン☆ホールマネージャーの
コジコジさんです。
お客様にも大人気!!
詳しい紹介はまた後ほどさせて頂きま~す
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by mothershall | 2010-07-07 18:23 | News
*Cafe Time*
こんにちは~藤田です

7月に入りましたねー
暑い日が続きまさに夏!!!

こんな日には冷たい飲み物が飲みたくなりますよねー(^o^)/

そして今、SALE真っ最中なので買い物終わりにCafeでも行こ と思われる方もいると思います


そんな時はぜひ当店に

なぜかと言うと…


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昨日から15時-18時のCafe Timeに
Dolce Set始めました

こちらをご注文して頂くとお好きなドリンク-200円引きさせて頂きます


当店Staffの手作りDolce

とっても人気で自慢の北堀江ロールをはじめ、様々なDolceをご用意しております

この機会にぜひ食べてみて下さいねー
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by mothershall | 2010-07-01 16:03 | News
シェフオススメの調味料!!
お久しぶりです、藤田です。

6月は梅雨の時期ですが、
そんな雨もふらずいい天気でうれしいですねー

さて、今日は<シェフのおすすめの調味料>を紹介したいと思います。


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こちらは、当店入り口に置いてるのですが、
今回はこの中から特におすすめの物を紹介します。

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D.O.P. RE(レ)
EXヴァージン・オリーブ・オイル

シチリア産

 オリーブオイルの世界一を決めるコンテストで金賞受賞をはじめ、
数々のコンテストで賞を取っているそうです。
 フルーティーで青リンゴの様な味わいが特徴。
サラダ、スープ、魚料理など最後にかけると料理のアクセントになります。
もちろんパンにもOK!
 シチリア グルフィの広大な自家農園に茂る、
樹齢100年の大木から手摘みのみで採取されているのが
おいしさの秘訣らしいですよ。

そして、なんといってもシェフのおすすめのオリーブオイルです。
当店でも料理の仕上げに使ってます。

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Colatura di alici  (コラトゥーラ ディ アリーチ)
 ガルム

イタリア産

原材料
 魚のエキス(イワシ)、塩

 アンチョビとイタリアの塩から作った魚醤です。
 生臭みがなく、まろやかで魚介類のマリネをはじめ、パスタのソース等
なんにでもちょっと入れるだけでお料理がグーンと美味しくなると人気です。

 家庭でもレストランの味が出せるかもですよ~\(^o^)/笑


当店に来られた際は、入口にご注目下さいね。
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by mothershall | 2010-06-10 21:44 | News
5周年イベント
おかげ様でmothersは今年の4月8日で5周年を迎えることができました。
これもたくさんのお客様にmothersを応援していただいたおかげだと思っております。
本当に感謝しております。ありがとうございます。


そこで!!!!mothersからお客様への感謝の気持ちを込めて下記のイベントを行います。


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4月4日(日)5周年イベント開催!



昼の部 11:30~16:00
●mothers手作り市&屋台祭り!
店内・テラスを使って手作り市を開催。雑貨や皮小物の他、
新鮮な野菜の直売や美味しいイタリアン屋台も登場。どうぞお気軽にお越しください。
※着ぐるみを着たスタッフがお子様を歓迎致します。
●mothers料理教室! 一部 13:00~  二部 14:00~
普段家では作ることのないニョッキを当店シェフが伝授致。作ったニョッキは、ソースと絡めて召し上がって頂きます。
 大人お一人様料金: 1,000円  お子様:500円


夜の部 17:30~21:00
●mothers夜桜ビアガーデン屋台祭り!
みんなで盛り上がりましょう!!お祭り気分でお越しください。色々なイベントをご用意しております!!おいしいビールを飲み、夜桜を眺め、mothers特製炭火焼を食べて、楽しい時間を一緒に過ごしてみませんか。
●スペシャルイベント  ~アコースティックライブ~  18:30~  20:00~
アコースティックギターとパーカッションで繰り広げられる心癒される演奏を聴きながら、mothersで素敵な夜をお過ごしください。



緊急報告!!!!!

な・な・なんと5th AnniversaryでFreeDrink 500円!
コース料理ご注文のお客様に朗報。FreeDrink 1500円→500円。歓送迎会などにいかがですか。
こんなことできるのは5周年だから??そうです5周年だからです。この機会にぜひ足を運んでみてください。
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by mothershall | 2010-03-12 20:21 | News
ピアノ演奏
どうもこんにちは~。
今日からブログを書かせて頂きます加藤です!!

今日は何の日??
そう本日は当店でピアノ生演奏がある日です。

毎週月・水・金の平日の3日間にピアノ生演奏をしております。

ムードは一転、大人の雰囲気。ワイン飲みながら優雅な時間をお過ごしいただけます。

ピアノ生演奏のおがげで今日もいつも以上に盛り上がった一日になりました。
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by mothershall | 2010-01-20 21:52 | News